蜂王浆是什么味道，每天喝几克最好，适合什么人喝？

蜂王浆是什么味道

蜂王浆也因较高的营养价值引起人们的追捧，不过很多人有可能对蜂王浆不了解，有人买来蜂王浆食用，感觉有一种奇怪的味道，担心蜂王浆已经变质了，很多人认为蜂王浆应该跟蜂蜜一样是香甜可口的，那么蜂王浆真的是甜的吗?

其实真正的蜂王浆应该是酸、辣、辛、涩的味道，在吃的时候会感觉有点怪，很多人在刚开始的时候有些不能接受这个味道，虽然它的味道不是我们想象的和蜂蜜一样的香甜可口，但它确实是一种保健佳品，如果可以长期坚持服用，对身体有着多方面调节的功效。

蜂王浆的服用剂量

蜂王浆不具毒副作用，因此蜂王浆没有严格的剂量要求，但是可以参考以下推荐剂量：

1、普通营养保健：每天3-5g，早晚各一次；

2、体弱或疾病恢复期：每天9克，早晚各一次(患有胃溃疡病患者请不要空腹食用避免酸性刺激)。

3、重症病人：每天12克左右，每天3次。

4、年老体弱及病状较重者，可适量增加。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

蜂王浆的服用方法

1、舌下含服法：直接将蜂王浆放在舌下含化吞服。

2、温水冲服法：用不超过50℃的温水冲服。

3、兑蜜服用法：将蜂王浆和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用，每次20-30g。

蜂王浆适合大部分人群服用，包括睡眠不好、免疫力低下、亚健康疾病调养以及一些疾病的防治等等，但是也有以下人群不可食用：

1、蜂王浆一般以空腹服用效果佳，可被更好地吸收。

2、健康儿童、易过敏者慎用蜂王浆。

3、蜂王浆只有坚持服用才有效果，过量服用不仅不能被人体完全吸收，且易造成代谢紊乱。

4、低血压患者，不建议服用。

一 定义：蜂王浆是5-15日龄的哺育工蜂上颚腺和舌腺（即王浆腺）的分泌物，为乳白色或浅黄色的浆状物，略带黏稠，具有酸、涩、辛、辣味，微甜，还具有特殊香味。又称蜂皇浆、蜂乳。二、蜂王浆的理化特性：1、新鲜蜂王浆是呈半透明乳浆状，为半流体，呈朵块形花纹，有光泽，手感细腻，无气泡，无杂质。具有独特的气味，较酸涩，有股较浓重的辛辣味。2、蜂王浆的比重略大于水，但低于蜂蜜。新鲜王浆呈酸性，PH值3.5—4.53、储存条件：-18℃可保存2-3年；-5℃可存放1年；在5℃冰箱中放置2-3个月；常温下（18-26℃）只能存放1天。4、王浆是极不稳定的天然产物，空气对蜂王浆能起氧化作用，水蒸汽对其起水解作用。光对其起催化作用。鲜蜂王浆七怕：细菌、光、热、氧气、酸、碱、金属三、营养成份：6种营养素养+140多种生物活性物质（1）水分：62.5%-68.5%（2）蛋白质：12%-20%（3）糖类：5%-12%，葡萄糖占总量的45%，果糖52%，蔗糖1%（4）总类脂物：5.48%（5）维生素、激素、氨基酸、脂肪酸、酶类、微量元素等四、王浆酸它是一种不饱和脂肪酸，10 –羟基-a-癸烯酸，简称10-HAD，在自然界中为蜂王浆内所特有，所以称为王浆酸。国家合格品标准1.4%（即100克蜂王浆中含王浆酸1.4克），优等品标准是1.6%，出口标准是2.0%以上。王浆酸含量越高，王浆口感越辣。但王浆酸热稳定性极好，加热到130℃时还完好无损。王浆酸具有抗辐射.抗菌.抗病毒，增强免疫力、降低胆固醇和软化血管的作用。六 蜂王浆效果好的2个条件1 、新鲜、活性成份高 2、王浆酸含量高 （二者缺一不可）七、蜂王浆的保健功效1、 增强免疫力 2、调理内分泌； 3、调节神经系统，改善睡眠4、保肝护肝 5、健脑益智，增强记忆力 6、美容养颜 7、 延缓衰老 8、有效降血脂、双向调节血压 蜂王浆用于医疗保健的目的时，多采用口服方式摄入，一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好，受胃酸的破坏也相应小一些。 注意:用温水送服。常用量：每日王浆食用量4～10克。

蜂王浆本身带有酸辣辛涩的刺激性气味，一般建议30岁以上的人群每日食用蜂王浆10-20克左右。

蜂王浆，是工蜂的分泌物，所以它的口感并不算很美妙，但也不是那么难以下咽。酸、涩、辣，入口比较酸涩，但是会有一些回甘。所以对于部分人来讲，第一次吃蜂王浆可能不习惯，吃几次就好了。

至于蜂王浆的用量，没有一个具体的量，一天2-3次，每次吃一勺就行。如果体弱的就吃3次，正常体质，只是想吃蜂王浆保养身体的话，一两次也就够了。

而蜂王浆的适用人群，主要是以下几类：

第一类，体弱的人。蜂王浆营养成分很丰富蛋白质、氨基酸、维生素、铁元素、王浆酸等，都是人体需要的，能够增强体质的元素。所以坚持吃蜂王浆，人的体质会得到提升的。当然，也要吃对，尽量选高品质的蜂王浆，例如百花牌蜂王浆，蜜之珍蜂王浆。

懂行的人都知道一般蜂王浆的王浆酸含量1.4的为合格品，而王浆酸大于1.8的蜂王浆算超高品质的蜂王浆，而我查过蜜之珍蜂王浆的检测报告，它的王浆酸含量达到了2.48，蜜之珍的蜂王浆在西北地区品质算得上数一数二！

第二类，便秘严重的人。蜂王浆有促进肠道蠕动的作用，能够促便，并且不刺激肠道。所以对于便秘患者来说，坚持吃蜂王浆，是可以改善便秘的。

第三类，月经不调的女性。蜂王浆里边还有天然的雌激素，有调节体内激素的作用。有月经不调困扰的女性，可以通过蜂王浆的服用，达到一定的改善。

1味道：
辛酸涩，后有甜味，气味很浓
2食用量

一天两次，每次5g就好

3适合人群

除了儿童，孕妇后，基本都适合。