根据我的经验，切面包是需要点技巧的：1、如果用普通的菜刀切的好，千万要等到面包完全冷却后才能进行，否则就会被切扁了……2、如果面包水分太多，用菜刀切的话也会被切扁了……3、如果你能够有一把切面包刀，就是那种不算锋利，带锯齿的那种像西瓜刀一样的不锈钢片刀，那么切面包很容易的。只是会有面包渣掉下来。
刀有问题！
要么缺少材料，要么方法不对。
