为什么说广东人很会吃而且吃的东西很恐怖？

我系广东人，系上海工作两年，装修行业附近的省事都有出差，上海菜，甜人人皆知，还好公司饭堂厨师会煮广东菜，尝过就好，在这里公司聚餐都是找广菜，港菜客家菜吃，或者外国的。苏杭一带项目都不少，甲方请客吃地道的味都有点重，其实广东人吃清淡也没办法，因为水土，必须吃清淡，不然容易上火，这是一点，还有广东喜欢吃材料味道，配料永远不会覆盖主题的味道，辣的都是微辣，都是小辣椒，紫天椒啊什么的，小酸小辣刺激味觉开胃，夏天天气热胃口差，吃个小酸的吃碗粥满不错，不用出很多汗，一年有大半年是夏天也难怪不能吃重口味，说到吃野味？其实味道还是满不错，我是粤西的，的确野生的什么都吃，野味煮出来的味道我也不多说了，吃不吃的下只是厨艺跟吃过没的问题，所以粤西的飞禽走兽少得可怜，前提是野生的，最近两三年禁令严就很少出现也很少吃了，我们这边上一代长辈都是煮菜很了不得，能香能清淡。总之，各地出各口，你到哪里都是想家里的味道，特别是父母很会煮菜的。出来工作自然觉得：水土问题，口味问题，还是家里能尝到最幸福味道。

对啊....我是广东人...

广东人大致可以分三种人:广府人(讲粤语),潮汕人(讲闽南语),客家人(讲客家话).广府人喜欢吃甜的,海鲜和家禽为主,饭后的甜点品种很多.潮汕人喜欢吃香的,由于潮汕地区在沿海地带,菜以海鲜为主,还有喜欢吃牛,牛肉饼和牛肉丸都是比较出名的.客家人的口味则偏咸,不喜欢菜中放除盐油以外的的调味品,强调菜的本身的味道,客家人分布在山区较多,所以比较喜欢吃山珍和河鲜,还有新鲜的绿色蔬菜,大部分喜欢吃微辣,客家人都喜欢吃酿豆腐和草包豆腐和盐局凤爪.
总的来说广东人的口味都是比较清淡的.

因为我们广东人“什么都吃”，上至小孩下至老人，就连老婆，盲人，交通工具也不放过，煲仔饭、人头饭、老婆饼、盲公饼、艇仔粥、车仔面........甚至连鬼也不放过（油炸鬼=油条），当然，如果没有别人在场，我们会残忍到“食自己”

因为有句话是说广东人除了天上飞的飞机不吃和地上的桌子腿不能吃以外,基本上所有的东西都吃,所以才会有这样的说法

因为，吃在广东