1、打开Matlab2019软件，如图所示。字体不合适。
2、打开Matlab上方工具栏中的预设选项。如图所示。
3、在预设窗口选择——字体——自定义选项。如图所示。
4、在桌面工具栏选择需要更改字体的窗口。如命令窗口，编辑器窗口。并且选择合适的字体大小，一般14就可以。选择字体格式。在下边窗口有预览。
5、最后：点击确定修改完成。
title(['\fontsize{12}\fontname{宋体}汉字 \fontname{Times new roman}this is English,这是汉字,Hello World 123'])
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