根据《职业学校学生实习管理规定》顶岗实习时间一般为6个月。
实习的条件有:
1、用人单位和学校、学生签订三方协议,学生参加跟岗实习、顶岗实习前,职业学校、实习单位、学生三方应签订实习协议。协议文本由当事方各执一份。
2、未按规定签订实习协议的,不得安排学生实习。
3、实习协议应明确各方的责任、权利和义务,协议约定的内容不得违反相关法律法规。
4、未满18周岁的学生参加跟岗实习、顶岗实习,应取得学生监护人签字的知情同意书。
扩展资料:
职业学校和实习单位要依法保障实习学生的基本权利,并不得有下列情形:
(一) 安排、接收一年级在校学生顶岗实习。
(二) 安排未满16周岁的学生跟岗实习、顶岗实习。
(三) 安排未成年学生从事《未成年工特殊保护规定》中禁忌从事的劳动。
(四) 安排实习的女学生从事《女职工劳动保护特别规定》中禁忌从事的劳动。
(五) 安排学生到酒吧、夜总会、歌厅、洗浴中心等营业性娱乐场所实习。
(六) 通过中介机构或有偿代理组织、安排和管理学生实习工作。
参考资料来源:百度百科—职业学校学生实习管理规定
如果还是在读书期间是没有其他办法的,毕竟是学校安排的。如果酒店有其他侵权行为可以起诉的。如果说学校和酒店以实习的名义,将学生作为免费劳动力,你可以向劳动部门申诉。 这个算学校安排课程,算学校规定的,有的学校安排实习一年,也有的安排实习6个月。但不是说你一定得去实习,主要看你这个课程的安排,如果需要这个实习学分就得去了么