你们手上有包工头打给你们的欠条或者任何表明他欠你们薪水的证据吧?有的话,建议你们带上这些材料,到当地法院请求法院发出支付令,支付令生效后可以要求法院对包工头采取强制执行措施。如果你们缺乏确实的凭证,建议你们到当地劳动监察大队投诉,要求政府出面为你们讨回工资。