有胃病的人，早餐吃什么好？

　　经过一夜的睡眠，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养，早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。从中医角度看，要想护好胃，应该注意以下两点： 　　1.早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单指胃，还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。 　　2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜，这不仅补充了水溶性维生素和纤维素，还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。

　　患有胃病以后，许多人为了保护自己的胃常常吃稀饭。稀饭看起来很柔软，因此被认为容易消化，这种想法是不正确的。
因为稀饭由于水分较多，唾液和胃液的分泌会被稀释，比干饭更不容易消化。人的咀嚼动作不只是要用牙齿把食物咬碎，而且可以促进口腔内唾液腺不断分泌唾液，同时还具有把食物和唾液混合在一起的作用。唾液中含有许多分解淀粉类物质的消化酵母素，这种消化酵母素和食物均匀的混合以后再进入胃，由胃液来进一步加以消化，最后再由肠液来协助消化吸收营养成分，这便是人体的整个消化过程。但是，如果是食用稀饭，咀嚼动作减少了,就影响了消化吸收。

吃点热的就行，三餐要按时，早上起来可以喝点温水，我也是长期胃病，以前上大学都是每半年都会得急性肠胃炎，但是毕业回家工作之后，三餐固定了，胃病就很少范了，晚上不要吃太多东西。

以清淡为主，早餐吃糕点鸡蛋或者面条。零食可以吃些葵花子，桂圆核桃等。