食材
主料
梅菜
150克
丸子
350克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.备丸子和干梅菜，
2.梅菜清洗切碎，
3.先炒干梅菜，
4.丸子码碗底，
5.再放上炒香的梅菜，
6.放进锅里隔水蒸二十分钟即可。
小贴士
梅菜清洗切碎用油炒香再用。
这个菜，要用五花肉沫和切碎的梅菜一起用旺火炒五成熟，再放到丸子上蒸透；最后淋上蚝油；上桌就可以开吃，想着都流 ”哈拉子“
我还想从大漠那里学习沉着，
1.备丸子和干梅菜，
干梅菜蒸丸子的做法步骤22.梅菜清洗切碎，
干梅菜蒸丸子的做法步骤33.先炒干梅菜，
干梅菜蒸丸子的做法步骤44.丸子码碗底，
干梅菜蒸丸子的做法步骤55.再放上炒香的梅菜，
干梅菜蒸丸子的做法步骤66.放进锅里隔水蒸二十分钟即可。
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