同康料酒原料是以黄酒为原料(中央存储储备精白糯米、长潭水库Ⅰ类标准水源、红皮硬质小麦等),再加入其他香料和调味料制造而成的,包括糖、砂仁、花椒、桂皮、姜等15种天然香辛料,主要成分是黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等,符合国家标准。