梅州做盐焗鸡的品牌有很多，吃来吃去我还是觉得振城这个牌子的好吃，有30多年的生产历史的老品牌，在梅州城区都有振城盐焗食品的实体店，在外面的朋友也不用担心，因为网上也有卖，大部分地区顺丰包邮，所以振城盐焗鸡是一个不错的选择。
盐焗鸡是振城的比较正宗。振城的盐焗鸡翅鸡脚比较好吃而嘉埔的鸭脚比较好吃。比较多分店嘉埔江南法政路12号(梅州市公安局对面)而振城也是在法政路在嘉埔前一点
