清洗剂的良好去油效果在于清洗剂的去油机理,简单的说,清洗剂中所含的主要的有效成分可分为亲油基和亲水基,在用清洗剂清洗时亲油基与油污紧密结合而亲水基与水分子紧密结合,当揉搓时由于分子运动加剧,衣物上的油污便被抻了下来溶入水中最终被水带走达到去油效果.
是油污与洗涤剂之间的关系可以看出,洗涤剂是亲水基与憎水基之间在为遇到油脂之前是成棒槌状平行排列的,遇到油脂后洗涤剂的憎水基在外,亲水基朝内把油脂包裹起来,起到去污的作用
洗涤剂是碱性的，碱性的物质能够洗去油污，至于为什么能够洗去油污，初中的化学书第二册酸碱盐里面有
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