芹菜炒鸡能吃吗

可以，以下是芹菜炒鸡肉的做法。

主料：子鸡500g、芹菜200g

辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、酱油适量、味精适量

步骤：

1、准备食材：鸡肉切丁，芹菜清洗切段，切点辣椒提辣。

2、热油放进鸡丁炒匀，

3、再放进辣椒提辣，

4、放点盐，

5、放点清水，

6、淋上酱油将鸡丁煮熟透，

7、收汁

8、放进芹菜提香，

9、调入味精，

10、炒匀装盘。

11、盛出就可以享用啦。

可以。

芹菜炒鸡能吃，但是芹菜和鸡肉最好是不要一起吃。

从食物的性味来说，芹菜性甘凉，属于寒凉的蔬菜，而鸡肉性微温，味甘，这两者的性味不和，一起食用容易在体内发生反应，不适合在一起食用。但是这两者可以少量食用，人体本身还是有一定的抵抗力的，很少的食用量对人体的影响不大。

芹菜和鸡肉一起吃长时间造成的影响：

1、损伤元气：芹菜和鸡肉者两者的性味不和，若是一起食用过多，可能出现手脚冰凉、易脱发、尿急尿频等元气不足的现象，会对人体的元气有一定的损伤作用；

2、降低抵抗力：芹菜和鸡肉一起食用过多可能会损伤元气，当人体元气不足时，对外界的细菌、病毒等有害物质的抵抗力就会明显的下降，不利于身体的健康。

所以，吃芹菜后最好是隔2小时再吃鸡肉。这是因为蔬菜在体内的消化时间一般是45分钟-2小时，所以最好是等芹菜在体内消化完了再食用鸡肉比较好，这样食用是比较合理的。

芹菜和鸡肉一起吃会伤元气，美食频道介绍过，而且是成倍的伤，建议还是别做这道菜 不能一起吃的食物简单举例
21种食物不能一起吃
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.
6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.
8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.
10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.
12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.
14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.
16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.
20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

可以啊。。。