从业者还是做调查？出书的质量跟内容没问题，也跟牛没关系。你第一个问题，我觉得：不同出版社的对出书的质量，跟总编室有很大关系，选择出版社的不同，质量肯定有差异，很多情况下，跟责任编辑以及助理编辑关系很大。第二个问题，广西师范大学出版社，优势在于教材、市场书，特别是市场书，对书的产品线以及维护图书的品牌做出了很多努力，还有一个好的总编辑以及管理团队。
