煮鸡蛋剥开后靠近鸡蛋黄的那边能看到一个大的黑点 这是为什么 是人工鸡蛋吗?

坏了，最好不要吃。不是人造鸡蛋，人造鸡蛋给你个链接（里面有详细介绍）：http://baike.baidu.com/link?url=Wgs-1AP2FGYJ62wN-1Jxmdsgkxw6gS6HsgEO8DTvvjUZK0b77aKXn4XDgKHUgCW1
现在天气热，最容易使鸡蛋坏的，并且放冰箱也不能长期保存。
辨别鸡蛋好坏的方法有以下几种：
一看：鲜蛋的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净；陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋的外壳发乌，壳上有油渍。
二听：用手指夹稳鸡蛋在耳边轻轻摇晃，好蛋音实；贴壳蛋和臭蛋有瓦碴声；空头蛋有空洞声；裂纹蛋有”啪啪”声。
三照：双手握蛋如筒形，对着日光或灯光透视，好蛋呈微红色、半透明、蛋黄轮廓清晰。
四转：将鸡蛋放置平面上，用手指轻轻一转，新鲜蛋转动时，蛋壳里有阻力，转两三周便停下；坏蛋则转得长且快；如蛋转得不快不慢，则证明已不够新鲜。
五漂：把蛋放在15％左右的食盐水中，沉入水底的是鲜蛋；大头朝上、小头朝下、半沉半浮的是陈蛋；臭蛋则浮于水面。
鸡蛋煮的剥壳后只会看到蛋黄和蛋清（还有一个小小的胚胎），像你这样那个黑点就是明显的变质现状，蛋黄附近也有黑色（看到的正常蛋黄是被蛋清包裹的规则弧形）。变质的鸡蛋吃了就可能拉肚子，或换肠道疾病，最好不要吃。
祝你生活健康！

是因为快孵成小鸡了，那是小鸡未成形的眼睛

没有黑点的应该是人工鸡蛋。

应该是受精卵，貌似你吃了一条鸡命