维生素类的都是饭后吃，有资料 维生素类药口服后主要由小肠吸收，若在饭前服用，因胃肠道没有食物，空腹服时药物被迅速吸收入血，致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外，使药效明显降低。
ve在饭后吃有助于食物的消化在饭前吃则只是吸收了VE的20%～30%所以最好是在饭后1个小时
