为什么熬汤的时候放里莲子,熬出来的莲子是苦的?

2025-03-11 00:41:58
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回答1:

那个是莲心,苦的,但是去火很好啊,有专门拿来泡茶的。要是怕苦可以在熬之前将莲子泡软把心摘掉,嫌麻烦的话可以去买去心的莲子,超市应该都有卖的。