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决定各种蔬菜味道不同的因素是什么
决定各种蔬菜味道不同的因素是什么
2025-03-11 03:10:36
推荐回答(2个)
回答1:
蔬菜中氨基酸和蛋白质的不同就造成味道的不同就像味精有鲜味,就是因为味精里的谷氨酸
回答2:
是由每个人舌头上的味蕾决定的。
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