香菜和叶子菜是什么?

药名:胡荽,据《中华药海》记载:正名释名,始载于〈嘉祐本草〉。为伞形植物胡荽的全草。荽〈说文解字〉作莜,云姜属,可以香口也。其茎柔叶细而根多须,绥绥然也。张骞使西域始得种归,故名胡荽。荽,乃茎叶布散貌。石勒讳胡,故晋地称为香荽。
　　汉语拼音:hú suì
　　别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星
　　英文名:Coriander Herb
　　拉丁文名:Herba Coriandri Sativi
　　拉丁植物动物矿物名:Coriandrum sativum L.
　　科属分类:伞形科
叶子菜就通指绿叶蔬菜

一种 菜 香菜 .少数民族的最爱 也称芫荽
叶子菜是 俗称的 马兰头

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香菜是一种食药兼用的植物，在我们生活中多用于调味，虽然它特殊的香味令很多人无法接受，可是仍然不缺乏喜爱它的人，市场需求也比较可观。在我们种植香菜的过程中，有时候会遇到香菜叶子发黄或者发白的现象，对质量造成了很大的影响。那么为什么会呈现这种状况呢？又该如何解决？
1、温度过高
适合香菜成长的温度是18度的样子，温度一旦超过20度，香菜就会长得很慢。如果温度达到30度，香菜就会停止生产。温度过高，香菜长得慢，还会造成香菜叶子发黄发白。

一种 菜 香菜 .少数民族的最爱 也称芫荽
叶子菜是 俗称的 马兰头

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香菜卖菜那就有，叶子菜是生菜