肠道不好吃什么

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纤维食物

现代人由于生活、工作压力大，经常外食或者饱一顿饥一顿，导致肠胃出现很多问题。食物只有经过消化系统粉碎消化为营养素后才能给人体提供所需的营养，而肠胃是消化系统的重要组成部分，如果肠胃有问题，营养不能充分吸收，那么身体就无法得到得到足够的营养，所以养护肠胃尤为重要。调理肠胃要从饮食下手，那么，吃什么对肠胃好呢？

香蕉

香蕉肉质软糯，香甜可口，有益智健脑、消除神经疲劳、预防便秘之功效，有“智慧之果”之称。香蕉中的纤维素柔软滑润，食用后不会对肠胃带来刺激，并且还可以中和胃酸。另外，香蕉中还含有保护、修护胃黏膜并促进胃粘膜生长的特殊物质。有研究发现，香蕉中的一些化合物能够抑制导致胃溃疡发生的细菌，有助于预防胃病。

苹果

苹果含有丰富的纤维果胶、维生素、鞣酸，有通便和止泻双重作用。纤维果胶能够保护胃肠壁并活化肠道内的益生菌，有助于调节肠胃功能，它还可以预防便秘。煮熟的果胶则可以吸收肠道内的有害物质，有效清理肠道，同时还有收敛、止泻的作用。

南瓜

《本草纲目》记载南瓜“性温，味甘，入脾胃经”，因为南瓜含有丰富的碳水化合物和果胶，果胶不但能吸附体内有害物质，具有解毒作用，还能够保护胃粘膜，避免其被粗糙食品刺激，并促进溃疡部位愈合，适合脾虚弱、胃不好的人食用。

木瓜

木瓜富含多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、木瓜蛋白酶等，《本草纲目》中记载木瓜有平肝和胃、舒筋活络、抗菌消炎、美容养颜之功效。木瓜中的木瓜蛋白酶能够分解蛋白质，帮助消化，减轻肠胃工作量，起到缓解胃炎、消化不良的作用。

面条

面条比米饭软烂，易消化，且米饭比面条更易产生胃酸。另外，面条制作过程中有加入适量的小苏打，可以中和过多的胃酸。

烤馒头

烤馒头表面有一层焦黄部分，这层焦黄部分的主要成分是糊精。糊精易溶于水，并促进消化液分泌，帮助消化。另外，这种物质还可以中和胃酸，避免胃酸刺激胃粘膜，适合慢性浅表性胃炎患者和肠胃不好的人食用。

芋头

芋头营养丰富，入脾胃经，既可以做蔬菜，也可以替代部分主食，具有健脾养胃、促消化、润肠通便的功效，平时肠胃不好的人可以长吃芋头。

小米

《本草纲目》记载小米“治反胃热痢、煮粥食、益丹田、补虚损、开肠胃。”小米性寒味甘，加工时不需要精制，所保留的营养素及含量均高于大米，具有健脾和胃、消烦渴、补肾气的作用，适合脾胃虚热、反胃呕吐等人食用。

山药

山药自古以来就被用作补虚佳品，有补中益气、健脾养胃、润肺止咳等功效。山药中所含的黏性蛋白酶能够滋润胃黏膜，保护胃壁，防止胃黏膜受损，预防胃溃疡、胃炎等肠胃疾病发生。另有活体实验发现，山药可以促进小肠粘膜上皮细胞增殖，使其厚度增加，对慢性肠炎患者有益。

肠胃不好的人如何饮食？

1、吃饭需专心，不能一边工作一边吃饭，不利于消化。

2、细嚼慢咽。一口饭多嚼一会儿，尽量嚼碎嚼烂，不仅利于消化还能避免暴饮暴食。

3、按时吃饭，不要饱一顿饥一顿。

4、多吃柔软的食物，避免过于粗糙坚硬或不易消化的食物。

5、饮食宜清淡，避免辛辣刺激。

一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃
和粗
如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合
病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
^_^ 养胃食物
1、小米：
，安神
2、南瓜：南瓜性温，味甘。
解毒：南瓜内含有维生素和
，
有很好的
，能粘结和消除体内
和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和
，起到解毒作用。
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含
还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。
消除
：南瓜能消除

的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
养胃食谱
■紫菜
：老南瓜100克，紫菜10克，
20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，
用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人
、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的
倒人锅中，加人
调匀即成。此汤具有
补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，
者少食
■木瓜鲩鱼尾汤
用料：
1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对
不化、胸腹胀满有辅助疗效。
■参芪

用料：
100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、
、
、淀粉各适量。
制法：将
洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、
、
，上放
和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、
、
、山楂、香蕉、大枣、
及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成
效果更佳。
如何护胃呢？这就要重“五养”
保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有
的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好
，以防腹部着凉而引发
或加重旧病；
饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；
忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；
平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究
，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；
运动健养－
人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、
、
、山楂、香蕉、大枣、
及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成
效果更佳。

下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：

原料：鲫鱼1条，
10克，生姜50克，胡椒2克，
2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和
、胡椒、
一起纱布包填
内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：温胃止痛，克辅治虚寒
，对清水腹泻，腹痛也有效。

肚条
原料：
10克，
1000克，花椒、胡椒、
、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
服法：佐餐食用。
功效：温中化湿，行气止痛。主治
冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐
等。

粥
原料：
3克，
3克，粳米60克。
制法：先煎
、
取汁，再入粳米同煮为粥。
服法：早晚各1剂。
功效：温中和胃，祛寒止痛。主治
，脘
，呕吐
，泛
，
腹泻。

冬季喝点
很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多.

养胃记住“红黄绿
”

何为“红黄绿
”

现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病
，合理的
是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的
呢，很简单，邱健行列出了九个字：“红黄绿
”和“一二三四”。

所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康
的食物：

“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上
的几率减少45%；

“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、
；
容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、
；

“绿”是指前面提到过的绿茶；

“白”是指
，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便；

“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血
，每天吃5-15克就行了。

何为“一二三四”

至于“一二三四”，是关于每个人每天
的四个要点。

“一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。

“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。

“二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。

“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个
，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。

“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。

有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如
、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。

养胃美食精彩推荐

■木瓜鲩鱼尾汤
用料：
1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对
不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效：
的
，有助于食物的消化吸收，对消化不良、
、
、胃溃疡、
等均有疗效。番木瓜的
，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。
还能够促进和调节
的分泌，对
功能不全引起的消化不良有治疗作用。

鲩鱼，味甘，性温。功能
和中、消食化滞。

■参芪

用料：
100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、
、
、淀粉各适量。

制法：将
菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放
和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

食物功效：猴头菌又名
，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、
、
、
、胃痛、
及神经衰弱。

母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。

黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。

党参
，
津。

大枣能健胃补血，滋养强壮

1.1、大蒜。大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。

1.2、韭菜。韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。

1.3、胡萝卜。胡萝卜有益肠道健康,因为其含有阿拉伯半乳糖,它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。

1.4、姜黄。姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。

2、肠道不好吃什么水果

2.1、桃子:桃子中的胶质含量很高,胶质可以吸收肠道内多余的水分,可以有效地治疗腹泻。

2.2、杨桃:杨桃含有人体所需的各种酸类物质,如草酸、苹果酸和柠檬酸等,酸能增加胃液浓度,使食物更好地消化,消化不良的患者可以多吃杨桃。

2.3、杨梅:中医认为,杨梅味甘、酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。

2.4、樱桃:樱桃味道甜美,外表可爱,令人有食欲。你可知道它含有丰富的碳水化合物和多种维生素,特别适合腹泻的患者补充流失的营养成分。

肠道不好吃什么蔬菜

1.1、大蒜。大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。

1.2、韭菜。韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。

1.3、胡萝卜。胡萝卜有益肠道健康,因为其含有阿拉伯半乳糖,它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。

1.4、姜黄。姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。

2、肠道不好吃什么水果

2.1、桃子:桃子中的胶质含量很高,胶质可以吸收肠道内多余的水分,可以有效地治疗腹泻。

2.2、杨桃:杨桃含有人体所需的各种酸类物质,如草酸、苹果酸和柠檬酸等,酸能增加胃液浓度,使食物更好地消化,消化不良的患者可以多吃杨桃。

2.3、杨梅:中医认为,杨梅味甘、酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。

2.4、樱桃:樱桃味道甜美,外表可爱,令人有食欲。你可知道它含有丰富的碳水化合物和多种维生素,特别适合腹泻的患者补充流失的营养成分。