鸡蛋的保质期是多久？
鲜鸡蛋到底能保存多长时间？“受气温、湿度的影响，鸡蛋保质期有所不同。通常来说，温度在2至5摄氏度时，鸡蛋的保质期为40天，在15摄氏度以下可以保存30天左右，夏季鸡蛋保存的温度高于25摄氏度时，出现坏损的几率比较大，因此夏季常温保存期较短，一般在7天至10天。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋，保质期可以略有增加。而一旦超过保质期，鸡蛋的新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。”有着多年蛋鸡养殖经验的骏鑫生态农业公司负责人干忠挺告诉记者。
一般包装上写的是：阴凉干燥处30天
个人经验嘛 放在零度保鲜层里两三个月没问题
1个星期
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