熟肉在冰箱长时间放长毛还能吃吗

2024-11-02 06:37:27

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回答1：

长毛说明已经发霉了，霉变的食物是不能吃的。
发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。
食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，黄曲霉毒素耐高温，裂解温度为280℃。

回答2：

不能吃。
长毛表示肉已经变质，吃了变质的肉，轻者上吐下泻，胃肠发炎；重者会发生严重的食物中毒的。
要是放到冰箱冷冻，两三个月内应该没问题的。

回答3：

熟肉长毛表示已经在霉菌在肉上，肉已经变质了，吃了这样的人，会发生严重的食物中毒的，把它丢垃圾筒去吧。