主料
猪肉馅
320g
辅料
面粉
20g
鸡蛋
1个
洋葱
30g
大蒜
2瓣
黑胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
玉米油
30g
步骤
1.把洋葱和大蒜切碎
2.把肉馅倒在盆里，放上面粉和鸡蛋顺一个方向搅，把肉搅出劲来
3.再把剩一下调料放上再顺一个方向搅动
4.一直搅的非常有劲道
5.再拍成一厘米厚的小圆饼，放在烤盘上。
6.放入烤箱200度15分钟即熟，中间要翻一次个，香喷喷的肉排出炉了。
食材
主料 猪肉馅 320g
辅料 面粉 20g 鸡蛋 1个洋葱 30g 大蒜 2瓣
黑胡椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 玉米油 30g
步骤
1.把洋葱和大蒜切碎
2.把肉馅倒在盆里，放上面粉和鸡蛋顺一个方向搅，把肉搅出劲来
3.再把剩一下调料放上再顺一个方向搅动
4.一直搅的非常有劲道
5.再拍成一厘米厚的小圆饼，放在烤盘上。
6.放入烤箱200度15分钟即熟，中间要翻一次个，香喷喷的肉排出炉了。
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