分享香辣蟹的做法
超开胃的香辣蟹，好吃到停不下来
香辣蟹可以放入螃蟹、姜、蒜、辣椒酱等材料做成爆炒香辣蟹。
主料：螃蟹3只
辅料：姜适量、蒜3瓣、葱1段、香菜适量、辣椒酱1勺
1、准备好材料。
2、螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。
3、葱姜蒜辣椒准备好。
4、热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹倒进去炒。
5、倒入酱油，倒入水。
6、入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮到收汁。
7、入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮到收汁。最后放入葱翻炒几下即可。
8、爆炒香辣蟹成品图。
注意事项：
不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
参考资料来源：百度百科-香辣蟹
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