这个是可以食用的。油的话没有太大的关系。
金龙鱼调和油过期了几个月不能用,过期的食物一般已经变质,会引起腹泻等不良症状的。食品变质:指食品发生物理变化使外形变化,以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质,包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染,从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化。