法式甜点具体要看品种了，难易程度也有所区别。马卡龙属于难度较大的，因为成功率不高，即使是一名专业的大师，也未必每一次都可以百分百的成功率。这也就是马卡龙这种小甜点卖家如此贵的原因之一。当然，只要遇到好的师傅，就可以帮你少走弯路，学的快一点！
法式甜点不难学，看你在哪里学习了，跟对专业的好老师，学员学得也开心，学得也快，做得也专业。想真心学做马卡龙，建议选择专业学校进行学习
