如何防止切辣椒手不会辣?1.往手上抹一点白醋或切之前往手上抹一点油。2.戴塑料手套,超市有卖的切完辣椒后,如果辣椒比较辣,烧手怎么缓解该症状?建议你用盐在手上搓一搓,可能短时间会有烧灼感,但一般会很快就会好的。用盐搓手后建议再用醋把手再搓一搓,最后用肥皂洗洗手,这样一来辣、烧手的症状就会很快消失的,整个过程可能麻烦一些,但很管用。其他比如泡泠水等办法本人也试过,有时也可能有效,但总的效果不如上面所说的办法管用。