鸡肝煮多久能熟宝宝吃

2024-11-19 20:23:27
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回答1:

鸡肝是一种很好吃的食物,制作的方法有很多种。人们经常制作的方法可以把鸡肝煮熟,放入一些自己喜欢的佐料。鸡肝中含有丰富的营养物质,经常吃鸡肝可以补充身体缺血的症状。所以鸡肝是人们首选的最佳食物,只是在人们的生活中每个人对制作鸡肝的方法有不同的掌握程度。鸡肝多久能煮熟呢?

1、鸡肝用水煮多久能熟

一般情况下鸡肝水煮个15-20分钟即可熟透,具体时间要看鸡肝的大小而定。

如果是炒鸡肝应该用急火炒5分钟以上是鸡肝完全变成灰褐色才可出锅。
小贴士:买回来的新鲜鸡肝不要急于烹饪,最好在水中浸泡三十分钟后再炒制,这样可以降低鸡肝中的毒性。
2、煮鸡肝的做法推荐
盐水鸡肝
材料:鸡肝适量、白酒适量、黄酒适量、盐适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒适量、干辣椒适量
1、鸡肝入清水泡过备葱段姜片香料;
2、鸡肝入凉水锅中放葱段、姜片、白酒烧开后转中小火;
3、另起一锅制白卤水:香料入锅烧开后煮十分钟,放黄酒盐再次烧开后关火;
4、鸡肝小火煮7到8分钟捞出鸡肝放入白卤水中置冷处泡几小时,食用时蘸醋蒜汁。
酱鸡肝
材料:鸡肝500克、水适量、生菜适量、西红柿适量、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒1小勺、老抽少许、葱叶10克、姜5克、迷迭香1/8勺、香叶2片、草果1枚、桂皮1段、干红椒1枚
1、将鸡肝摘去肥油,清洗干净;
2、煮锅中放入鸡肝,放入适量冷水、姜片,水开后小火煮约2分钟;
3、葱叶洗净,姜切片,准备好香料;
4、煮过的鸡肝捞出,用温水冲洗干净,原来煮过的水倒掉不用;
5、炒锅中放入适量油,待油温升高后放入葱、姜、迷迭香、香叶、草果、桂皮、干红椒,小火炒香;
6、放入白糖,炒出糖色后放入酱油,炒匀,放入鸡肝,翻炒;
7、倒入适量开水,放入适量盐、白糖、料酒、老抽,大火煮开后撇浮沫;
8、盖上锅盖,转小火,煮约十几分钟至鸡肝熟透倒入盆中,晾凉,表面用盘子或保鲜膜覆盖,放阴凉处静置几个小时;
9、待入味后取出切片,用生菜和西红柿略加装饰即可。

回答2:

几个二一班的的得煮15分钟左右,然后你加开或者是用筷子扎一下鸡肝儿,只要能扎进去,没有血就可以了。不要是租的过,时间长了容易老,这样人就会比较硬。

回答3:

鸡肝比较容易熟,煮个15分钟就能够熟了。宝宝吃也没问题

回答4:

这个就是鸡肝 大概煮半个小时以后才可以给宝宝吃 但是最好就是家人 家长先尝一下味道再给宝宝吃是可以的

回答5:

你好,这个肝的话一般你要切细一点,大概煮十分钟就可以啦,给宝宝吃的话越细越好。