（1）食物链是消费者和生产者之间吃与被吃的关系．不包括非生物部分和分解者．该食物网有：草→鼠→蛇→鹰、草→鼠→鹰、草→鼠→狐、草→兔→鹰、草→兔→狐，供5条食物链，食物链的长短主要看营养级的多少，该食物网中的食物链（草→鼠→蛇→鹰）有四个营养级最多，所以最长的一条食物链为草→鼠→蛇→鹰．
（2）生态系统具有一定的自动调节能力，食物链中的生物是相互制约、相互依赖的，一种生物数量的变化会导致其他生物数量随之发生相应的变化．大量猎狐后，鼠由于天敌减少而大量繁殖；鹰因食物增加，营养物质储存丰富，繁殖力会增强，因此鹰的数量增加．
故答案为：（1）5；草→鼠→蛇→鹰；
（2）增加；增加．
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