准备食材
金桔洗净,用清水浸泡30分钟,捞出。
锅里放小半碗水,放入冰糖,煮至糖溶化
放入金桔
大火煮开10分钟
转小火煮50分钟左右
用大火收汁
直至锅中没有汤汁,呈现黏稠的状态
取出,放在阴凉地方晾一个晚上即可