广义的豆青釉瓷器可以追溯到高古时期,而我们现在定义的豆青釉瓷器多是指代明代早期洪武永乐诞生的一种从龙泉青瓷发展而来的单色釉瓷器! 从出土实物看明代洪武永乐都已有豆青釉的烧制了,而连续不断到清代在乾隆后期飞速发展,晚清时期几乎替代了青花成为主流民用瓷器!