碳钢含碳量低，加热固态高温区后可以得到单一的奥氏体组织，塑性好，适合于锻造加工；而白口铸铁则不能得到，铸铁在固态高温区是双相组织，塑性差，无法锻打，所以锻造性能差。而白口铸铁含碳量高，在液态时，其固体和液体的共存温度区间小，铁水的流动性好，而且比碳钢的收缩小，因此铸造性能好；而碳钢正好相反，因此铸造性能差。
