健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
土豆 两个相克食物
贤哥牌姜公鱼仔 一包
青椒 一个相克食物
湘菜干（居然自己晒的） 一棵
姜片 少许
酱油
油
盐 小许
姜公鱼仔土豆条的做法
1.土豆切条，和鱼仔差不多大小的体积吧，泡水去掉表面的淀粉！沥干！
2. 锅里放油，热油后把土豆放进去，再加点水，把土豆煮透！只需三分钟。
3.待土豆孰透了就加点盐盛起。不需要炸的，炸的话不够入味！
4.准备好青椒切条，干香菜切碎，姜切片
5.锅里下油，把配料放进去小炒，炒香
6.炒到青椒的皮开始变成图中的样子就可以了，中火只需要两分钟
7.鱼仔登场
8.把我们的姜公鱼仔放进去，合着配料炒热，只需一分钟
9.再把土豆条倒回去一起翻炒，稍加一点酱油，其实也可以不加了，颜色都已经很好看！出锅！
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