传统老冰棍的做法步骤图，传统老冰棍怎么做

食材

• 主料

• 矿泉水

  400ml

• 辅料

• 奶粉

  20g

• 白糖

  40g

• 糯米粉

  12g

• 盐

  2g

• 步骤

• 1.准备原料

• 2.清水放入锅中，烧至温热后关火，放入奶粉搅拌至溶解均匀

• 3.加入白糖搅拌均匀，开火烧至奶液沸腾，转至最小火加热

• 4.取1大勺凉水溶解糯米粉

• 5.倒入沸腾的奶液中

• 6.不断搅拌均匀，加入盐

• 7.等奶液再次沸腾时，关火晾凉

• 8.奶液倒入冰棍模中

• 9.放入冰箱冷冻即可

• 小贴士

• 1、 溶解奶粉时一定要温水溶解，而不能用开水，因为开水会把奶粉烫成疙瘩
  2、 糯米粉事先用凉水化开，再倒入锅中，否则糯米粉会结块，糯米粉加入会让冰棍没...(展开)

• 主料

• 矿泉水

  400ml

• 辅料

• 奶粉

  20g

• 白糖

  40g

• 糯米粉

  12g

• 盐

  2g

• 步骤

• 1.准备原料

• 2.清水放入锅中，烧至温热后关火，放入奶粉搅拌至溶解均匀

• 3.加入白糖搅拌均匀，开火烧至奶液沸腾，转至最小火加热

• 4.取1大勺凉水溶解糯米粉

• 5.倒入沸腾的奶液中

• 6.不断搅拌均匀，加入盐

• 7.等奶液再次沸腾时，关火晾凉

• 8.奶液倒入冰棍模中

• 9.放入冰箱冷冻即可