虫草炖鸡做法

2025-04-16 11:55:18
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回答1:

材料

主料:鲜鸡300G 虫草花15G

配料:姜1块

做法

1. 鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。

2. 将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。

3. 如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时咯