芹菜和辣椒能一起炒吗

2025-02-14 01:03:56
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回答1:

辣椒可以和芹菜同炒


主料:小辣椒6个,芹菜300g,猪肉150g 

辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,味精适量,葱适量,胡萝卜适量 

步骤:


1.芹菜切寸段,小辣椒切滚刀块,胡萝卜切片


2.猪肉切片


3.锅烧热加油炒肉片.葱花


4.肉片变色放点一品鲜酱油


5.把酱油炸香


6.下切好的芹菜.小辣椒.胡萝卜翻炒


7.加点蚝油提鲜


8.放盐.大火继续翻炒,


9.加点醋.味精炒匀即可出锅


回答2:

可以,且很配。

红椒、芹菜炒香干:

主料:芹菜、红椒、香干

调料:红椒片、花椒粒、精盐、味精、烹调油

制作:

1 锅中放适量油用小火把花椒煸香,然后拣出花椒不要。

2 用花椒油煸炒香干,把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。

3 炒匀后用少许盐和味精调味。

4 调好味后倒入红椒片大火炒匀。

5 炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。

 

回答3:

这个是可以的,不过建议你用点红椒段炒,红配绿,看上去有食欲,色道也很好
再搁点鸡肉丁,或者肉丝,更不错了