猴头菇可以加玉米,山药,莲藕一起煮吗

2024-08-07 00:01:17
推荐回答(3个)
回答1:

猴头菇,藕250克辅料:
山药250克,甜玉米1个,姜2片,水8碗做法:
1.将猴头菇放水里煮开,去掉浮沫后用清水冲洗备用
2.山药刨皮后切滚刀块备用
3.莲告蚂藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土
4.甜玉米切件,准燃坦备2片生姜
5.将猴头菇,姜和清水一起倒入汤锅里,大火皮友桐煮开
6.再将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可食用。

回答2:

你现在最快的办法就是:先要把排骨切成小块,放入冷水,煮开后捞出,注意捞的时候别沾上浮沫或快速用水冲一下,再烧一锅水,水开后下排骨、墨鱼。

墨鱼排骨汤

  材料:排骨·400 克 墨鱼干·50 克 生姜·1 小块
  调料:精逗稿盐·2 小匙 味精·1 小匙
  做法:
1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;
2.锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;
3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2 小时,加精盐和味精即可。
特点:汤汁鲜美,香味浓郁。
 因为是病人要考虑到伤口的愈合程度,所以你暂时只能用墨鱼和茶树菇来炖排骨,以清淡滋补为主,第二位楼主的许多方法,可以待伤口好了再换口味。 骨头汤如果用高压锅作,大概只需要30分钟左右,如果普通的锅,大概就要至少一个小时以上,建议两个小时,因为会比较软烂,容易消化。
先要把排骨切成小块,放入冷水,煮开后捞出,注意捞的时候别沾上浮沫。再烧一锅水,水开后下排骨,葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒,如果愿意,还可以加一点儿白醋,会比较容易烂,还可以加香叶等调味料,就看个人喜好了,然后开始炖,40分钟左右加盐,就好了。盐不要早加,会不容易烂。 怎样炖排骨汤最有营养?

1、根据个人的经验,骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗神首掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放你自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐,不必再放味精了。
2、建议用矿泉水来煲靓汤,味道会更美。
3、有医学专家说游指数在水烧开后可适量加醋,醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬它两个小时就可以喝了,这个汤不用加味精也一样鲜甜的
5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.

如何炖排骨汤才能肉烂骨稣?

把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。
这时候可以放一些蔬菜进去,和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁,加适当盐、味精(嘿嘿,本人不建议加味精!!!!)。可以出锅了。

炖排骨窍门
●炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
●炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。

茶树菇炖排骨汤有哪些好处啊?

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用

茶树菇炖排骨汤

茶树菇,一种营养价值比香菇更高的菇类,数量稀少,主要产地在我国江西、福建、云南等地。它的香气浓郁,味道鲜美,具备很强的降低血酯的作用,并具有滋阳壮阴、美容保健的功效。经常喝可以有效去除腰部脂肪!

功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用(居然可以减肥哦)。

萝卜黄豆炖排骨汤:

主料:猪排骨

辅料:莲藕、黄豆、水枣、香菜末

调料:盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油

做法:

1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块;

2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。

特点:味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。

天天提示:莲藕有养心安神,补脾涩肠的功效。

酱冬瓜蒸排骨汤
材料:
小排骨250克、酱冬瓜1小块、姜2片、酒半大匙
作法:
1.小排骨先氽烫过,去除血水后放入电锅内锅。
2.加入3杯开水和酒一同煮20分钟,再放入酱冬瓜,再煮10分钟即可盛出食用

冬瓜排骨汤的做法
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:
1、冬瓜去皮去切块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜即成
特点:
此汤味道清淡,利于清热

黄豆排骨汤
原料:黄豆100克,带髓猪排骨1000克,葡萄酒30克,葱3根,姜4片,精盐和味精适量。
制法:1、先将黄豆用净水浸泡2小时左右,把排骨切成1.5c

回答3:

这个可以的啊,又不会相克