“师傅”这个词是对社会上有技能专长的劳动者的尊称，一般也是对陌生的男性劳动者的一个尊称，对公交司机可以叫“司机师傅”，厨师又叫“大师傅”，修鞋的、修车的、门卫大爷，他们都是劳动者，都可以叫做“师傅”。不仅是北京，在辽宁、河北和山东，这种称呼用得也很多
