饭卡属于非接触式ID卡,或称射频卡,其核心部分是一个带有电磁感应线圈的微型计算机芯片。饭卡的使用离不开读卡器。刷卡时,读卡器从饭卡读取到一串数字,即卡号。
任何两张饭卡的卡号都不相同,具有唯一性,好比指纹。也就是说,饭卡可以作为身份认证来使用。
当读卡器读取到卡号后,会进入数据库系统,依据卡号找到相应的个人信息和数据,并进行相关操作。(即,我们所说的“饭卡里的钱”实际上是数据库中的相应记录。)
如果在食堂使用饭卡,进入的是校园一卡通系统;如果在计算机学院机房使用饭卡,进入的是机房管理系统。所以在食堂充的钱只能在食堂就餐,在机房充的钱只能在机房自由上机。这两个系统相互独立,没有关联,只不过都是用饭卡作为身份认证而已。
订餐
满客宝智慧食堂支持手机APP、微信公众号、支付宝生活号,小程序,触摸屏订餐机、移动点餐机等多终端随时随地订餐,系统自动由订餐信息可反算出所需食材用料,制定精准的用料统计表,实现精准备餐,避免浪费。
取餐
智能取餐终端,通过扫描订餐二维码/打印订餐小票/刷卡识别/人脸识别/指纹识别等多种方式获取员工的身份信息,订餐信息,支付信息,核实成功后信息传入食堂管理端,服务员将菜品交付就餐者。同时,系统支持智能餐柜取餐。
菜谱和单品管理
根据菜品交易数据变化趋势, 辅助餐饮中心优化经营结构、辅助档口根据季节、用户喜好和利润率,优化菜品结构,为食堂经营决策提供重要依据。
食品安全管理
满客宝智慧食堂在明厨亮灶、农残检测、菜品
后厨出品
满客宝智慧食堂后厨出品功能涵盖订餐统计、订单打印、就餐预测、生产计划、原料反算、领料出库等后厨管理业务流程,帮助食堂进行后厨精细化管理,全面提高后厨管理效能。
留样、菜品溯源等方面对菜品进行全方位把控,保证就餐者吃的省心、放心、安心。
食品安全管理
满客宝智慧食堂在明厨亮灶、农残检测、菜品留样、菜品溯源等方面对菜品进行全方位把控,保证就餐者吃的省心、放心、安心。
总部管控
满客宝智慧食堂可实现食堂后勤总部管理的上下级分级管控,并将分部食堂的经营数据与总部实时联通,满客宝智慧食堂后勤总部管控功能是专为多食堂总部管控提供的有力工具。