日常生活中常见的碱性水果食物有哪些？

2024-11-15 23:48:58

推荐回答（2个）

回答1：

水果蔬菜基本都是碱性的。比如苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨。黄瓜、茄子、洋葱、西红柿、胡萝卜、菠菜……
凡是含钙、钾、镁、钠等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质称碱性的食物都是碱性食物。

回答2：

植物98%为碱性，除了加州李、红莓。几乎所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。

我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。

具体如豆角、菠菜、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。海带碱度尤为最高，享有“碱性食物之冠”的美称，故每星期吃3-4次海带，可保持血液的正常酸碱度以防病健体。

平时可经常食用柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果。这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外。