主料:鸡蛋1个
辅料:食油适量
煎鸡蛋的做法:
1.准备好食材:鸡蛋。
2.用铝箔纸,折叠成圆形模具,结头用牙签别上。
3.锅烧热,刷上一层油,把鸡蛋打入圆形模具(模具接触蛋液面抹上一层油,防粘)里用小火煎。
4.煎到蛋白凝固时,去掉模具。
5.蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可。
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鸡蛋这样做超超超好吃,汤汁浓郁,无敌下饭,家里的米饭都不够吃了