直接观察法
检查时将油样装入直径为40~60毫米的透明玻璃容器中，对光观察，淸洁的柴油洁净透明、无悬浮物和沉淀，也无悬浮水。
重量法
测定水分时,将一定数量的试样和无水溶剂注入蒸馏瓶，加热蒸馏，水同试样或溶剂一起被蒸出，冷凝后，水分沉淀在接收器底部。蒸馏完毕后读出水的毫升数，以重量百分数表示柴油中的水分含量。
掺水的话比较好鉴别，水合油是不不会相溶的，水的密度比油的大，只要抽取底层的油看有没有水就可以了。要是掺了煤油的话，柴油，汽油，煤油都会互相溶解，所以只能通过检测密度来鉴别。
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