葱是碱性还是酸性的呢?

2025-03-01 18:18:33
推荐回答(5个)
回答1:

  葱是碱性的。

  大葱,学名:Allium fistulosum L.var. giganteum Makion),是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁等成分。为多年生草本植物,叶子圆筒形,中间空,脆弱易折,呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则有大葱蘸酱的食用方法。

回答2:

你好,葱是属于酸性的食物种类,但是是弱酸性的,所以你不用担心
这里有个食物酸碱一览表
1.强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
3.弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
4.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
5.中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6.弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
我要给你解释下食物酸碱性,所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
所以呢,你不用过于担心食物的问题,最重要的是吃的健康营养才对.
碱性食品推荐
1.苹果。水果是食物中最容易消化的,也是最好的体内清洁剂。吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,从而增强体力和抗病能力.
2..蔬菜类:几乎所有蔬菜,尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质,能够为身体增加养分。非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类,帮助食物及时消化和排泄.

回答3:

洋葱属于弱碱性食物。适当的吃一些洋葱对身体是很有好处的,但是洋葱口感不佳,很多人并不爱吃。这样,也可以选择洋葱作为一种配料,加入菜中,这样会比较合适。

回答4:

葱是碱性食物 吃螺旋藻 野生藤茶 对你有帮助

回答5:

碱性的~!凡是蔬菜类的食物多数属于碱性!!