东北有一种油炸糕特别好吃,是小圆饼状,里面夹的豆陷那种,谁可以告诉我,谢啦!

2025-02-27 15:13:56
推荐回答(3个)
回答1:

很简单的,就是用粘米活面,发好面,象包包子一样把红豆馅包在里面(不用带摺),然后再下油锅炸

红豆馅自己用红豆煮就可以,小火煮一个多种头,把水煮干了就行,如果水没了红豆还没有烂就再加水,红豆馅容易糊锅,记得看着一点,多搅拌一下,尤其是水快要干的时候。然后加白糖就行了。光吃红豆馅都好好吃呢!!!

回答2:

就是炸糕啊,北京早点都有啊!

回答3:

东北都有那种专门的面啊!和上面那为位说的差不多