做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。
还可以：
①菜咸了，可加适量白糖，即可解盐。
②菜咸了，放一些醋，咸味会大大减少。
③菜咸了，用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。
或者再加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来，下次再做也可以，但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。或者包的时候馅小一点。如果馅里能挤出水分，挤出点水分来吧。
没有用的，只有加少量的醋或许好点。
没用!咸是和淡相对的,甜是和苦相对的,这样用甜去中和咸是不行的
没用
有用
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