《化工原理（第二版）》姚玉英，天津大学出版社。这本是我看过的比较权威和详细的教材，分上下两册，配套习题解答，适合绝大多数学校的考研和教学要求。还有一本是《化工原理（第三版）》王志奎编写，化学工业出版社，全一册，是多数高校的指定教材，但是好像缺少类似的习题经解，但是也比较权威。
