如何熬牛骨汤成奶白色

2025-04-08 06:07:36
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回答1:

奶白牛骨汤的做法:

1. 将洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切小块;西芹洗净后切小段;一起混合均匀放入烤盘中。

2. 将牛骨洗净,放入作法1上,移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。

3. 将水倒入锅中,加入作法2和百里香、迷迭香,以大火煮开,改小火再熬煮约6小时,最后滤出汤汁即可。

回答2:

二斤牛骨炖了一锅超浓又营养的汤,牛骨腥味比较重,一定要焯水清洗干净,加入醋让骨质分解,再配上海带,超极美味,天然补钙佳品。做法都分享给大家,喜欢馨妈视频的朋友请记得关注+收藏+转发+分享,谢谢大家!

回答3:

大火咕噜时候久点汤就白了