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红糖馒头为什么会开口
红糖馒头为什么会开口
2025-03-25 14:47:39
推荐回答(2个)
回答1:
和的面太干,或者是醒发后又往面团里兑干面了,蒸时火大,就爱开口,开锅上气后,应转中火。
回答2:
因为红糖被整了之后,会膨胀,所以才会这样的
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