想去学西点，是报个培训班好还是直接当学徒好？

学西点有必要去正规学校进行专业全面的学习。学徒说到底还是性质还是工作，没有哪一家西点店会心甘情愿不顾时间不遗余力地教你，容忍你一遍一遍犯错，极有可能一直被安排打下手，永远触碰不到最核心的东西。学校可以说是短时期达到一定高度最高效的途径了。
很多人去学西点烘焙不了解行情被坑，最好先了解学费多少钱，点击测试一下学费要多少钱

决定去培训学校学之前一定要找有经验的人详细咨询下，了解学校以及师资背景。国内的话有相当不错的学校的，但不要相信铺天盖地夸张的广告。不要因为跨省跨市觉得离家远，随便找个距离近的就将就了。什么都不知道千万不要随便进一家不专业的培训机构，时间和学费全部打水漂，学不到烘焙实战技术。

学西点要选择正规专业的学校，熳点教育开设“西点烘焙全能精英班”培训项目，针对行业分组练习效率低，学习效果差的学习痛点，熳点教育借鉴了国外的先进教学模式，开创了国内人手一机（每位学员单独拥有一套完整的学习工具、一个电磁炉、一个打蛋机、一个工业烤箱）的先河，极大的提高了学员的学习效率和学习效果，真正实现产教一体化。

如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话，选择到学校学是最好的学习途径。
很多人想着去当学徒学，想着当学徒能有工资又能学到技能，想想都是很美的心里！
但是，当学徒，你可能就是去打杂的，学徒的主要任务是工作而不是学习，所以由于你技术不到家，你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说，95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。
只是接触而已哦，
不是学会了或是有人真正教你了。
且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说，店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证而且非常单一，很可能你学完也只会一点皮毛，更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。
去学校，一年时间轻松掌握技术，众所周知，学烘焙不是一两天就能实现的事情，学烘焙不仅需要日积月累，还要有丰富实践。
俗话说，名师出高徒；磨刀不误砍柴工，这些都预示着在这个学习过程中，优秀的指导老师，先进的专业设备以及系统化的课程培训，能帮助你更好的学习技能。
学烘焙去学校进行系统学习，是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的，更应该选择专业培训学校进行学习。

学习西点有两种途径，一种是去专业的学校，一种是去店里当学徒。当学徒的话，如果你跟老板没有规定的关系，老板不会真心教你，因为会了师傅饿死徒弟。所以还是建议你去专业的学校学习，老师手把手教学学习效率比较高。

如果你想尽快学习出来就业或创业，我们是不建议你去当学徒的。一般当学徒，学习周期长，师傅能教你的只是皮毛，你也不会有充分的练习时间。专业的学校课程合理安排，能让你在短时间内，掌握熟练的技术,早点学会也能早点赚钱

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