豆浆会是致癌物吗

2025-03-10 17:29:20
推荐回答(5个)
回答1:

  豆浆中含植物性雌激素大豆异黄酮,与人体雌激素不能划等号。大量研究发现,吃中等量的大豆食品不会增加乳腺癌的风险,而且与那些吃较少量豆制品的人相比,吃大豆制品的女性乳腺癌风险降低了25%。

  

回答2:

豆浆不是致癌物
豆浆的主要食用功效:通淋,降血压,利大肠,补虚,清热,化痰。
豆浆(Soybean Milk)是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

回答3:

网上报的调制出来的豆浆致癌

回答4:

首先豆浆是黄豆研磨,水稀释后加温100度后生成,整过过程中没有添加任何东西。所以豆浆是不会致癌的!!

回答5:

豆浆就是豆子打磨碎做的,怎会是致癌物,豆腐,豆皮等都一样,一个谣言而已