法语小科普:为什么红酒大都是750毫升

2025-02-14 03:58:08
推荐回答(1个)
回答1:

尽管玻璃吹制在古罗马时期就已经诞生,但由于当时玻璃瓶造价贵,因此葡萄酒大多存放在粘土罐中。直到 17-18 世纪,玻璃瓶装葡萄酒日益普及,不过葡萄酒瓶容量一般为 600mL-800mL 不等。在当时,波尔多(Bordeaux)早已名声远扬,而号称“日不落帝国”的英国正是法国葡萄酒的最大出口国。

令人头疼的是,英国的计量单位为“英制加仑”,而法国却是“升”。为了方便换算,用来运输的波尔多橡木桶选用的是 225L 为标准,这样一来就差不多为 50 加仑;而且实践证明,这种规格也非常适合航海运输。不过,问题又来了,一橡木桶葡萄酒该分装成多少瓶呢?聪明的人儿总是能想到办法,他们发现,一橡木桶葡萄酒正好可以分装成 25 箱,每箱 12 瓶,每瓶 750mL,也就是说 1 橡木桶=225 升=50 加仑=25 箱*12 瓶=300 瓶*0.75 升。也就是说,一瓶为 750mL。于是,所谓的一标准瓶之说也就随之诞生了。

值得一提的是,一箱葡萄酒容量为 0.75L*12=9L,于是国际标准箱也由此诞生。由于 9L 刚好等于 2 加仑,因而现在 6 支装一箱也很常见,因为刚好等于 1 加仑。